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Apr 25, 2023

팝콘 부족이 영화관을 강타하고 있습니다

다음에 영화를 볼 때 건포도를 주문해야 할 수도 있습니다.

다음에 영화를 볼 때 매점에서 좋아하는 짭짤한 간식 대신 건포도를 주문해야 할 수도 있습니다. Food & Wine이 보고한 바와 같이, 전국의 극장은 팝콘 부족에 대비하고 있습니다.

많은 기업과 마찬가지로 팝콘 산업도 코로나19 팬데믹으로 인해 부침을 겪었습니다. 2020년 영화관이 문을 닫자 농민들은 잉여 팝콘을 팔기 위해 애썼고, 지금은 정반대의 문제에 직면해 있다. 기록적인 현충일 주말 박스오피스 흥행에 이어 팝콘 공급업체들은 수요를 충족시키기 위해 고군분투하고 있습니다.

극장으로 돌아오는 영화 관객만이 영화 부족의 원인이 되는 유일한 문제는 아닙니다. 자재 가격 상승, 트럭 운전사 부족, 공급망 중단 등 경제 전반에 파문을 일으키고 있는 문제가 팝콘 판매에 영향을 미쳤습니다.

농작물 자체가 풍부하더라도 판매자는 제품을 옮기지 못하는 경우가 있습니다. 기름 방지 종이 봉지 라이너나 카놀라유 용기를 밀봉하는 데 사용되는 접착제와 같은 특정 제품의 부족으로 인해 커널을 가공하여 고객에게 판매하기가 어렵습니다. 팝콘을 담을 종이봉투가 없어 일부 극장에서는 금속이나 플라스틱 용기를 제공하고 고객에게 추가 비용을 청구하여 비용을 충당하고 있습니다.

팝콘을 주문하지 않고는 영화를 볼 수 없는 사람들도 있지만 팝콘이 항상 영화관의 기본 간식은 아니었습니다. 대공황 이전에 영화관은 영화를 방해하는 것으로 여겨지는 값싼 양보를 피했습니다. 그러한 태도는 1930년대에 바뀌었고 그 이후로 극장에서는 적어도 국가적 부족 문제가 방해가 되지 않을 때 팝콘을 영화 관람 경험의 일부로 받아들였습니다.

[h/t 음식 및 와인]